年代悠久的印度煎餅：一份賣只賣0.5人民幣，良心價，真香_TSU:SUN

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Time：1900/1/1 0:00:00

在海外檳島，早上的調和路車輛川流不息，然而在這忙碌的馬路旁卻有不一樣的風景。在斑駁的老建筑物旁有一檔賣印度煎餅的嘛嘛檔，那里的人潮也一樣熙熙攘攘，走了一批顧客又來一批顧客，一個早上從不間斷。

印度煎餅的檔口在喬治市里不計其數，但為何這里卻高朋滿座呢？街邊的空氣本來就不怎么好，那老舊的棚子和檔口看似普通，檔口的員工和老板也有點兒不修邊幅。但是，坐在面對大街的長桌上，看著人來人往，車來車往，各種膚色的人同坐一起，那臟兮兮卻又有內涵的檔口，就是這些元素而讓這地方特別有風情吧？

前美國財長薩默斯：美聯儲可能重蹈1970年代覆轍:8月6日消息，對于下周三將發布的CPI報告，前美國財長薩默斯表示，“我擔心非核心通脹數據將迎來一些好消息”，尤其是受到汽油價格下滑的推動。再加上一些經濟放緩的跡象，美聯儲可能錯誤認為事情已經得到控制。薩默斯表示，危險在于“我們將可能面臨一個像1970年代那樣的局面，當時我們沒有采取足夠多的措施來遏制住通脹。”扣除食品和能源等大宗商品，“核心通脹率在5%上下，”薩默斯稱。“這比尼克松時期管控通脹時還要高。從任何方面看都是不可接受的。”(金十)[2022/8/7 12:07:02]

聲音 | Winklevoss兄弟：2020年代將是加密貨幣的十年:2019年12月31日，加密貨幣交易所Gemini創始人Tyler Winklevoss和Cameron Winklevoss發文表示，過去10年，我們迎來了比特幣和加密貨幣的誕生。2020年代將是加密貨幣的十年，屆時將出現許多推動該行業大規模采用的重大發展。對于Gemini和行業來說，2019年都是建設性的一年。文章回顧了Gemini在2019年的表現，亮點包括推出Gemini Custody拓展合格托管服務，支持18種加密貨幣（更多將在2020年推出）；被道富銀行選為新的數字資產試點；已完成SOC 2 Type 1檢驗，目前正在接受SOC 2 Type 2檢驗；發布子賬戶；在芝加哥開辦事處；進行第一次收購，收購NFT交易及管理平臺Nifty Gateway；推出完全電子化的加密貨幣OTC清算和結算解決方案Gemini Clearing等。[2020/1/1]

為何我說「臟兮兮卻又有內涵的檔口」？皆因這里已經賣了90多年了！所以就算檔口臟兮兮，它卻見證了檳城的繁華盛世，而那種「臟」是歲月留下來的痕跡。面對著一大批財團來翻新老店屋，這種老檔口已經所剩無幾。我說，這種風景，任誰也復制不了！

聲音 | Coinbase前CTO：2010年代最大的獨角獸公司是比特幣:Coinbase前首席技術官、Earn聯合創始人Balaji S. Srinivasan今日發推稱，十年來，21世紀10年代最大的獨角獸公司不是Uber、Airbnb或Snap，而是比特幣。請注意，這三家公司（以及許多其他獨角獸公司）都是很棒的公司，我這么說并不是想從它們那里獲取什么。但據我所知，在同一時間范圍內，沒有其他什么可以更長時間保持1000億美元的市值。從投資者的角度來看，這一點很重要。作為一項科技投資，從某些方面來說，比特幣是這是十年來表現最好的。此外，到本世紀20年代，將有更多的科技公司變成去中心化協議或其顛覆。因此，將協議與公司進行比較將變得更加普遍。[2019/12/4]

來到這里，一杯香濃順滑的奶茶是不可或缺的飲料。拉茶起源于印度人，茶拉得越長，泡沫就越多，口感就會越順滑。因此，拉茶除了講求泡茶技術以外，拉的技巧是相當重要的。這里的拉茶師傅當然是身懷絕技，只見他動作迅速而敏捷，那杯奶茶拉得長長的，卻一滴不漏地回到玻璃杯中。

除了拉茶之外，烤面包加蛋也是大家熟悉的吃法，尤其這里依然保留古早的方式，用火炭烤面包。所以面包特別香，加上兩顆半熟蛋，雖然簡單但叫人吃得滿足。

至于那印度煎餅和其他地方也沒什么兩樣，只是這里有種比較狂野的吃法叫「tsunami」，原因是他們會在印度煎餅上加入大量的咖喱，比起扁擔飯的「banjir」來得更勝一籌。當印度煎餅吸收了大量的咖喱汁，在口里輕輕一擠，咖喱汁即從煎餅冒出來，口感挺舒服的。那咖喱的芬芳在口中縈繞，隨之而來的辣勁則令人不斷冒汗！早餐要吃得刺激的話，就一定要考慮來這里。