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匠人精神|日本企業經久不衰的秘訣_END:ENDEND幣

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“認識自己,把一件事情做好,人首先要認識自己,人往往會被環境、別人干擾。人生是揚長避短不是取長補短,你要發現你自己最強的東西,然后發揮出來。”——本堂課,王仁定導師將帶領大家進行實例分析,探索匠人精神。

一.金剛組誕生

金剛組創建于公元578年,那個時候中國還處于南北朝。南北朝后面是隋朝,接下來才是我們熟悉的唐宋元明清。從南北朝到現在,金剛組絕大部分的時間就在做同樣一件事,就是寺廟和神社的建造和維修工作。

他們用的就是在我們中國古建筑還有家具里面常用的榫(sǔn)卯(mǎo)結構。木材構件上凸出來的部分叫榫(sǔn),凹進去的地方叫卯(mǎo)。榫卯結構的建筑跟樂高玩具一樣,不用膠水,不用釘子,就靠兩個凹凸地方相結合來可以搭起來一套房子。有意思的是哪怕技術發展到現在,金剛組還在堅持用榫卯結構,堅持不用一顆釘子。他們給出的理由是“釘子可能更加堅固,但釘子一旦壞了或斷了,就會卡在里面,建筑便沒辦法完全回到原貌”。

對此,金剛組還有句很硬氣的話就是”一千年后的木匠來維修,一定會說,當年這人做得真講究“。確實,日本最古老,也是世界上現存時間最久遠的木質建筑群,比如奈良的法隆寺,大阪的四天王寺都是金剛組建造的。然后一千多年過去了,前幾年法隆寺大修,來的人還是金剛組。感覺一千年前人的心意,通過這個作品,再傳遞給一千年后的人。這個就是傳承最讓人切身感到驕傲的地方。

BitGo以17.5億美元估值完成1億美元融資:8月16日消息,加密貨幣托管公司BitGo以17.5億美元估值完成1億美元融資,BitGo拒絕透露具體的投資者,但表示投資者來自美國和亞洲,其中一些來自加密貨幣行業之外。本輪融資將用于戰略收購,已有至少有兩筆交易正在進行中。

BitGo目前是FTX債權人的托管人,其客戶還包括了金融服務公司Swan Bitcoin、區塊鏈開發商Mysten Labs和服裝巨頭Nike。[2023/8/16 21:27:32]

所以哪怕在泡沫經濟破滅的時候,金剛組投資失敗,幾乎要到破產的邊緣,工資都快發不出了,金剛組的一百多名木匠愣是沒有一個人走的。那為什么在哪個時代都不缺口飯吃的建筑公司會走到破產的邊緣呢?因為保持初心非常難,你要面對高利潤行業的誘惑,你還要承擔組織傳承的壓力。不改初心,有可能會白白放棄大好機會。放棄老本行,投身新的行業就可能血本無歸。

像在上世紀泡沫經濟時代,日本經濟形勢一片大好,跟前幾年中國一樣,一線城市地價暴漲,把東京賣了的錢可以買下整個美國。房子還沒造好大家就排隊買,不愁賣不掉,投資房地產的都一個個恨不得橫著走路。

建筑市場上又開始流行用水泥造房子,又快又便宜,就連傳統的神社還有寺廟都開始選擇用水泥來造房子。當時第39代組長就忍不住了,決心要順應潮流,就放棄了木匠活,大規模投資水泥和公寓建設,結果被大型建筑商打得體無完膚。后來泡沫經濟破滅,前期的投資全部打了水漂。一夜之間,傳承了1400多年的金剛組走到了破產的邊緣。

最后幸好是有貴人相助,并購了金剛組,同時又保持了金剛組的獨立性,這才讓金剛組活了下來。回到老本行的金剛組死中求活,建造的工程少了,他們就去做木質建筑的修復工作。

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水泥造的房子保質期是100年,金剛組維修的木質建筑可以保持150年不壞。后來一傳十,十傳百,金剛組憑著自己的手藝,拿下法隆寺的維修工作,延續了千年的神話。

所以說企業跟人一樣,大家都是在一邊痛苦,一邊前進。就像金剛組,哪怕是家族企業,都不是說你是金剛家的長子,將來這個董事長的位置就一定是你的了。沒有的事情,能者居上。公司上層就始終保持一種危機還有競爭意識,那這種意識就傳達到公司經營管理里面。公司內部分成十幾個小組,接到訂單,各個小組競爭上崗,誰有能力誰上。

而且還有一點,哪怕你做到了部門長,一個中層領導干部的位置,都不可以退居二線,坐在辦公室遙控指揮。部門長必須帶頭在第一線干活,沒有什么“好不容易做到這步了,可以歇一歇了”的事情。所以你想,部門直接領導都在一線干活,手把手帶徒弟,他們的徒弟能不死心塌地干嗎?

二、塚喜家族

塚喜家族創業始于152年前,1867年,公司的陣營在東京和京都兩個城市,主業是制作和服為主,在塚本喜先生這一代開始(45年前),也兼顧珠寶和皮草的生意,后收購婚紗租賃以及整形公司。塚本家族家訓取自《易經》——“積善之家必有余慶”

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近江商人的“三分法”

塚喜集團是近江商人的代表集團,如同中國的浙商、晉商一樣,在日本,近江商人也是根據地域劃分,知名商人中的一支流派,在近江商人中流行一種“三分法”,運用于事業、資產和房地產當中,將不同的資源合理分配在不同的領域,以面對未來不同的挑戰。

近江商人的“三方好”

1賣方好:就企業而言,最重要的是盈利,維系生存

2買方好:他們在消費的過程中,首先最先注重的是商品的品質、產品是否有實惠的價格以及購買過程中商家所提供的服務

3社會好(世間好):幫助社會解決納稅以及雇傭勞動等問題。

而達成以上的“三方好”,企業便有希望實現“目前的繁榮”,然而對于日本的企業而言,他們的目標是實現“永續的經營”,為何世界上45%的百年企業都集中在日本,如果從“永續的經營”這個角度而言去看待三方好,則又有以下特征:

1對于賣方好,利益當然是非常重要的一環,但是在實現利潤的過程中應該保持“自立”和“自律”,不過度依賴外部的資源,也不要輕易隨波逐流,堅持自己的本心。

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2對于買方好,經營者不僅要讓顧客現在得到滿足,而是考慮到20年~30年之后,他們依然可以得到滿足,與顧客建立長久的、可以相互信賴的關系。

3對于社會好,經營者在繳納稅金和員工分紅的時候,不必過分抱有自己的錢和他人的錢這種分別之心。

近江商人的家訓和教育

在塚本喜家族,經營者將子女的教育視為同事業一樣重要,他們認為,精神理念傳承的重要性遠勝于物質的傳承,繼承人優良的品質是基業常青的重要保障。

1堅持互讓和融合:驕傲自滿和自負自卑的情緒,都是摧毀一個組織的最大原因。

2堅持節儉與早起:成敗全在一個人的生活習慣中。

3不貪圖享樂,也不與無益的人交往。

4實現世間好,把為世間以及為他人作貢獻作為人生的使命。

富不過三代,尊敬自己先祖的艱辛創業

在塚本喜家族,有很多裝滿鉛筆頭的罐子,每一只鉛筆都用到了只剩下頭部的程度,這樣的鉛筆頭,塚本家留存了30多罐。嚴苛的家教助力好習慣的養成,塚本喜的父親每天早上3點鐘起床,花15分鐘削鉛筆,認為這樣可以培養自己一天的集中力,而塚本喜本人每天也會花30分鐘散步,解除自己的倦怠感,控制情緒。

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三.東京帝國酒店

東京帝國酒店規定,門童30分鐘換白手套,隨身帶1萬日元現鈔。門童經常被稱做是「飯店的門面」,因為他是飯店最早接觸客人的員工,也是最后一個目送客人離開的員工。為了讓客人從打開車門的那一刻起,就能感受到帝國飯店的貼心,當客人搭計程車來到門口時,門童會先從身上拿出提前預備好的現金,替客人付清車費。這樣一來,顧客便不會因為找不到零錢或忘了換日元而手足無措了。

因此,每一位門童都會隨身準備五張1000元和一張5000元的現鈔,放在口袋中。如此獨一無二的服務,不但讓客人滿意,還受到了出租車司機的贊揚。由于門童必須替客人搬運行李,手套難免會被弄臟。帝國規定門童每30分鐘換一次白手套,洗衣房每天都要洗幾百雙白手套備用。

四.菊地保壽堂

“水為茶之母,鐵壺增喉蘊”,一只好壺是一壺好茶不可或缺的部分。在日本,鐵壺分為三大類:偏藝術收藏級別的京鐵壺、較平民化的南部鐵器、以及歷史最悠久產量稀少的山形鑄物。而山形鑄物中首推的正是山形菊地保壽堂。成立于1604年,歷經四百多年,它的作品數代經日本皇室成員收藏使用,每把鐵壺都必要經過76道工序,通過“一模一壺”進行澆鑄,使每把壺都獨一無二,將幾近失傳的“和銑”技藝保存傳延至今。壺口經過專門的設計,出水如流,斷水干凈利落,不會輕易傾灑周邊。每一件都是獨具匠心的純手工制作,將百年工藝傳承并升華。有一個小插曲,后來我們受這個企業的影響,到了它的專賣店買了一些貨,中國人掃貨能力很強,一看這個壺很漂亮,也不貴,人民幣四五百塊,這個店被我們掃空了,他們從來沒有遇到這種情況,因為他們沒有支付寶、微信,他們只能刷信用卡和現金,那個老板和太太的汗都流下來了。

五.壽司之神

壽司店在日本銀座站地下商場,店鋪小到只有十個座位,廁所還在外面,單從這般彈丸之地看,似乎不符合米其林三星餐廳的標準。當時86歲的小野次郎,可謂是終其一生都在做壽司。從食材、制作到入口瞬間,每個步驟都經過縝密計算,以最高的規矩來要求自己、兒子以及學徒,近乎于一板一眼的追求每個細節。還會非常貼心的,根據食客性別調整不同的壽司大小,以至于能夠一口吃掉美味。

極致的匠心精神是“壽司之神”最令人敬佩和感動的一點。但吃一頓可太不容易了,它的預約號碼據說是全世界最難打得通的電話。不僅是每個月的一號才能預定下個月的位置,很多時候提前3個月都未必能預定得到。如果你成功訂到壽司之神,真正的考驗來了——千萬不能遲到,當天取消的話,一個人將會收3800元的違約金。用餐時間必須是在30分鐘之內。壽司之神捏完一枚壽司,你必須要在20s內把壽司吃掉。甚至有傳聞要是有客人沒能及時吃掉面前的壽司,小野次郎很有可能會把它們當垃圾一樣扔掉了。理由是:已經錯過了最佳時機。

六.當下企業

下面有幾個案例。只銷售便當,這是當下的,不是百年企業。它現在每天要供應13萬份,就這一款便當,我們的快餐是很多,他就做一種,有什么好處?食材采購批量化,成本可以控制。全日本派送,派送的時候這里有多那里少就可以彌補,他們相互可以溝通,這個機制非常好。廢棄率控制在0.1%,這個全世界做不到,一般的快餐做到5%是很正常,100盒中5盒廢棄很正常,有一些店像全家這個里面廢棄率可能是20%,他們是很低,利潤控制在5%,這個控制非常好,就賣一種,沒有第二種。他們一年銷售做到6億人民幣,在日本也是生命力非常強,叫做玉子屋。

最后一個就是只賣白T的服裝店,因為這個創始人老板自己就喜歡白T,他后來發現人人至少有一件白T,你家里有各種T,一件白色的是逃不掉。他自己搜集了全世界很多的白T,他后來開了白T的專賣店。這個人任性到什么程度?一個星期只開半天,其他時間是休息,他星期六的下午開,其他時間都關門,他實際上是把人的心里全部搞懂了,一個就是喜歡白T的人認這個品牌,認這個店,這有各種各樣的白T,一個星期只賣半天是什么意思?你這個半天不去,那款沒有了,下一波東西來了,你要趕緊去,所以那半天大家是等著開門,然后一掃而空就結束了,這就是讀懂了消費者的心里,我們做事情要想少不要多,多了以后很多東西和你沒有關系。

像現在也是一樣,覺得有一個手機有一個百度就可以了,現在我們都不可以看一本完整的書,知識是越來越匱乏,每天就是看碎片化的東西,早上一起來就看手機,然后糊里糊涂上班去,一天下來腦子也是亂哄哄,學到什么了嗎?沒有,信息多了以后、知識多了之后是過猶不及,我們信息多了和信息不多的時候是一樣的情況,你要的東西不知道在哪里,所以要聚焦,要少一點好。

七、思考

認識自己,把一件事情做好,人首先要認識自己,人往往會被環境、別人干擾。人生是揚長避短不是取長補短,你要發現你自己最強的東西,然后發揮出來。

清晰的定位、明確的戰略、細分領域,要學會細分,不要說這個行業好就下去了,你下去這個地方可能是跳的位置不對,就有問題了,要不斷的學會細分。最后一個就是一切的成功基于人,在當今時代的滔滔洪流和眾人奮斗的匆忙腳步下,要欣賞和敬仰能夠穩住陣腳、特立獨行、堅持精髓、做細做深的人,要懂得“小切口、深挖掘”。要求拙、求難、求慢、求少!

—END—

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